Espresso Scuro Økologisk

Scuro er vores mørkest ristede blend til espresso, det resulterer i  lav syrlighed og masser af fylde. Kan nydes med eller uden mælk.

Smagsnoter: Sødmefuld & fyldig espresso. Frugtige mørke og jordlige toner, Lav syrlighed og noter af bergamotte og blåbær.

Proces: Natural (Brasilien) & vasket og soltørret (Etiopien)

Blend: Brasilien & Etiopien

Ristningsgrad: Mørkristet espresso… Når vi skriver mørkristet så er det i betragning af vores andre kaffer der er i den lysere ende af skalaen. Forvent ikke en sortristet oliedækket bønne.

Farmer/kooperativ: Ricardo Aguiar (Brasilien) & Nano Challa Cooperative (Etiopien)

Region/område: Sul De Minas i Brasilien & Oromia, Agaro, Jimma i Etiopien