El Salvador Las Nubes Økologisk

Fantastisk sødmefuld og frugtig på samme tid. En silkeblød espresso der egner sig rigtig godt til at blive drukket rent eller som filterkaffe du kan drikke i store mængder. Den er ristet med filterbrygning i tankerne men fungerer absolut også til espressobrygning.

Finca Las Nubes er oversat “Farmen i skyerne”, et passende navn siden kaffen dyrkes på skråningen af vulkanen Quetzaltepec i 1200-1500 meters højde i El Salvador.
Kaffen er sammensat af vasket og soltørret Bourbon, Pacas, Pacamara (SHG) bønner.

Noter: Mild og afrundet med noter af hasselnød, hindbær og flødechokolade.