Hario V60 keramisk kaffebrygger Turkis 02

Den ikoniske filterholder fra Japan – bryg bedre kaffe øjeblikkeligt

Filterholder i porcelæn fra Hario er importeret fra Japan. Filterholderen er meget forskellig fra de traditionelle vi kender, da denne er konisk udformet. Dette gør, at vandet vil løbe mod midten af filteret og forlænge kontakten med de malede bønner.
Der er lavet et større hul i midten end på de traditionelle filterholdere. Det store hul gør at det spidse filter går ned igennem filterholderen og gør det muligt for vandet at få fri gennemstrømning. Udtrækningen bestemmes derfor af gennemstrømnings hastigheden. Derfor vil smagen afhænge af hvor hurtig man vælger at vandet skal gennemstrømme de malede bønner. Du bestemmer altså resultatet af brygningen.