El Salvador Las Nubes – Økologisk Kaffe

Dag til dag levering.
Få bragt din kaffe til døren hver måned. (Ingen binding)

God sødmefuld kaffe til flere brygmetoder. Vi har ristet den med filterbrygning i tankerne men den virker også fint i espressomaskinen. Finca Las Nubes er oversat “Farmen i skyerne”, et passende navn siden kaffen dyrkes på skråningen af vulkanen Quetzaltepec i 1200-1500 meters højde i El Salvador. God sødmefuld kaffe til flere brygmetoder.

Smagsnoter: Mild og afrundet med noter af hasselnød og flødechokolade
Indikatorer: Ristegrad 3/5 – Syrlighed 2/5 – Sødme 3/5
Proces: Vasket og soltørret
Varianter: Bourbon & Pacas
Ristningsgrad: Mellemristet filterkaffe
Farmer: Fernando Lima
Region/område: Quetzaltepec, El Salvador