-
Nano Espresso Økologisk
- DKK 110.00 – DKK 275.00 Inkl moms
-
Espresso Chiaro Økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Espresso Scuro Økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Momentum Blend Økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Brasilien Saquarema økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
El Salvador Las Nubes Økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Guatemala La Montana økologisk
- DKK 110.00 Inkl moms
-
Columbia La Pradera økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Etiopien Bishan Fugu Økologisk
- DKK 110.00 Inkl moms
-
Etiopien Nano Challa Økologisk
- DKK 110.00 Inkl moms
-
Guatemala Red De Mujeres økologisk
- DKK 95.00 – DKK 220.00 Inkl moms
-
Decaf økologisk kaffe
- DKK 95.00 Inkl moms
Økologisk Kaffe
Når du køber Økologisk kaffe siger du nej tak til sprøjtegifte, tilsætningsstoffer og andre kemiske processer, som både skader din krop og ikke mindst miljøet. I Kaffevaerk Risteri ser vi bæredygtighed, som en vigtig brik til god smagfuld kaffe. Derfor starter rejsen allerede hos farmene og selve dyrkningen af kaffen, hvor det sikres at kvaliteten på kaffen afspejler de kræfter der bliver lagt i dykningen.
Økologiske organisationer i oprindelseslandene kontrollerer og vejleder i økologisk landbrug for, sammen med den danske statskontrollerede økologikontrol, som garantere kaffens oprindelse.
En guide til god kaffe
Hos Kaffevaerk risteri går vi meget op i at du finder den kaffe der passer lige til din smagsløg. Så hvis du ikke lige kan smutte forbi vores kaffebar på smallegade og smage vores forskellige kaffebønner, kan du under hver kaffepose på vores hjemmeside se en beskrivelse af de mest dominerende smagsnoter.
Hvis en blanding har betegnelsen “Espresso” som f. eks. Chiaro betyder det ikke at den udelukkende kan benyttes til drikken; espresso.
Alle bønner kan benyttes til alle former for kaffebrygning – og her er der også frit leg til at eksperimentere lidt.
Single Origin
Kaffe Blends
Espresso
Friskristet kaffe
Kom at få din kaffe specialristet, så du får din morgenkaffe lige efter din smag. Kaffevaerks risteri går ind for at dinkaffe skal være friskristet, da kaffens aroma udskilles lige så snart den bliver ristet. Bønnerne ligger uristet lige indtil de skal sælges. De forskellige kaffesorter har deres helt egen risteprofil, hvor man kan se hvilken ristningen der passer dem bedst.
Ristningen er det afgørende for selve kaffens karakter og smagskvalitet. Du kan få din kaffe lysristet, mellemristet eller mørkristet, vores specialister guider dig til den optimale ristning til din kaffesort.
Bønnerne ristes i forholdsvis små portioner på en klassisk gasopvarmet kafferister i støbejern. Ristningen foregår på kaffebaren på Smallegade – både det vi brygger og de poser vi sælger, til detailforhandlere, kontorer, restauranter og kaffebarer.
Kaffen er pakket i Kaffevaerk´s specialdesignede poser med 350 gram eller 1 Kg. Det er dog kun udvalgte kaffebønner, der fås i de store størrelser.
Kafferisteri på Frederiksberg
På Kaffevaerk risteri, rister vi kaffe i forholdsvis små portioner på en klassisk gasopvarmet kafferister i støbejern. Hver kaffe har sin egen risteprofil hvor vi arbejder på at fremhæve kaffens egen karakter.
Vi rister til eget brug i kaffebaren på Smallegade – både det vi brygger og de poser vi sælger, til detailforhandlere, kontorer, restauranter og kaffebarer. Hvis du kunne tænke dig at løfte din kaffeoplevelse så kontakt os endelig.
Kaffen er pakket i Kaffevaerk´s specialdesignede poser med 350 gram eller 1 Kg. Det er ikke al kaffe der kan fås i store størrelser.
Ved valg af kaffe til brygning på forskelligt udstyr som espressomaskine, moccakande, stempelkande eller filterbryg er der ingen regler for hvilken kaffe du skal bruge.
Al kaffe kan bruges til alle brygmetoder – prøv dig frem.
Vores mission
Vi stræber mod at skabe værdi for alle i kæden – fra farmer til forbruger.
Kaffevaerks mission er at alle skal kunne finde deres yndlings kaffe i en af
vores poser. Vi går ind for friskhed, så vi rister i små portioner ad gangen og så ofte som muligt, til dem der har brug for en god opkvikker, en karakteristisk smagsoplevelse eller bare noget helt anderledes.